家鄉炒米粉
2017 年 06 月 15 日發佈
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超足料的家鄉炒米粉 , 同酒樓相比 , 當然自家製作美味得多呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2017/06/blog-post_75.html
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 天鵝牌炒米粉 2個
- 梅頭豬肉 $20
- 甘旬 1條
- 椰菜 1個
- 銀芽 $5
- 火腿 2片
- 雞蛋 2隻
- 上湯(冇上湯可用水代替) 100ml
- 蔥
- 芫茜(裝飾可省略)
- 酒
- 糖
- 生粉
醃料
- 生抽
- 老抽
- 糖
- 粟粉
- 麻油
- 酒
- 水