健康鷹嘴豆泥 Hummus
2017 年 06 月 05 日發佈
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這個可說是我在中東看到/吃到最多的中東料理- 鷹嘴豆泥Hummus。這個是前菜,中東人會用中東麵包/薄餅或蔬菜沾醬享用。鷹嘴豆營養豐富,只需將鷹嘴豆放入攪拌機內攪拌,就成美味沾醬~
作前菜或小食,超好味又健康!
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食材
(3-4人)
5分鐘內
食材
- 鷹嘴豆 200克
- 蒜頭 1瓣
- 白芝麻醬 1湯匙
- 檸檬汁 2湯匙
- 水 3湯匙
- 橄欖油 2湯匙