松子仁雞肉粒粒生菜包
2017 年 04 月 30 日發佈
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生菜包食得多👉🏻今日介紹新既粒粒口感👉🏻真係唔同👉🏻又有口感同爽脆☺️☺️真係唔錯!仲有個饀料😋唔包生菜就咁撈飯都得架!
🌟今次其實煮得好簡單👉🏻不過鍾意切粒粒嘅朋友👉🏻仲唔係俾你大顯身手嘅時候😂😂
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 松子仁
- 雞扒 即買
- 西生菜
- 雙色椒
- 粟米
- 菜脯粒
- 西芹
- 油
- 生粉
- 米酒
- 鹽
- 蠔油
-
1
雞扒 即買 預先洗乾淨切粒👉🏻用油 生粉 米酒 鹽或雞粉醃15分鐘
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2
西芹 雙色椒及菜脯粒洗乾淨切粒粒👉🏻粟米沖水然後抺乾水份
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3
西生菜切半個👉🏻慢慢滅出嚟👉🏻沖水👉🏻簡單做一個個碗(備用)
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4
白鑊👉🏻將松子仁炒香👉🏻備用
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5
熱鑊下油👉🏻將雞粒半炒香👉🏻炒至半熟👉🏻下西芹 菜脯粒 粟米 雙色椒炒👉🏻一同兜炒
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6
下小許蠔油👉🏻如果見有少許水份👉🏻可加入生粉水👉🏻最後可撒上適量的松子仁
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7
將炒好嘅松子仁雞粒粒可以放上生菜碗內或者放上枱自己包黎食