寶寶+大人食譜︰滑溜豆漿蒸蛋

2017 年 04 月 21 日發佈 列印
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每日放工回家，時間所剩不多。想整新鮮食物給寶寶，難度非常高。隨住卡樂B長大，可以嘗試的食物增多!!今次就用雪櫃內的有機無糖豆漿及蛋黃，只需 2 種材料，10分鐘內就可以炮製滑溜豆漿蒸蛋，相當簡單😊
大人都岩食ga!!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 無糖豆漿 100 ml
  • 蛋黃 兩隻
  • 1

    將蛋黃打散

  • 2

    加入豆漿打發拌勻

  • 3

    將蛋漿倒入碗備用，使用濾網口感更細滑呀!

  • 4

    將水煲滾

  • 5

    放碗入煲，大火蒸8分鐘

  • 6

    熄火焗2分鐘，放涼一會就可以享用

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