在家的B仔雞翼尖

2017 年 04 月 16 日發佈 列印
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放假要整吓D小食~一齊分享😋😋
簡單又容易煮🤗🤗

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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 急凍雞翼 即買 2磅
  • 辣椒 8-12隻
  • 蒜頭 20-25
  • 米酒
  • 雞粉
  • 1

    煲滾水👉🏻飛一飛水 👉🏻飛水時一瓶蓋米酒👉🏻之後飛完水👉🏻用水喉水冲冲 抹乾啲水

  • 2

    熱鑊小油爆蒜頭及辣椒 (中火)下雞翼 即買 尖 👉🏻兜下 讚3瓶蓋米酒👉🏻兜下👉🏻加雞粉及約5匙糖又兜下

  • 3

    之後加水要蓋到雞翼 即買 尖👉🏻滾時試味 唔夠再下雞粉及糖 然後慢火煮15mins

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