七味鹽酥菇#米家小廚房 Mic's Kitchen#

2017 年 04 月 06 日發佈 列印
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5分鐘就有香噴噴的七味鹽酥菇正合懶洋洋的米太喔!

自家製粉醬其實並不難的,只需要將幾款不同的粉攪拌均勻就可以了,希望大家都會喜歡喔

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食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 粉醬食譜:
  • 低筋面粉 4湯匙
  • 椒鹽 1茶匙
  • 七味辣椒粉 1茶匙
  • 生粉 1湯匙
  • 雞粉 1茶匙
  • 泡打粉 1茶匙
  • 1

    步驟: 1.先上蛋汁 2.再上粉

  • 2

    用120度左右油炸

  • 3

    另外,可用少少蛋醬測試下啲油夠唔夠熱!如果油溫夠熱蛋醬會立即升起咁就代表溫度夠熱了😊

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