香草羊架

2017 年 03 月 28 日發佈 列印
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美味，方便，開party都得

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 紐西蘭羊架 1份
  • 香草 少量
  • 蒜鹽 少量
  • 黑胡椒 少量
  • 羅勒 少量
  • 橄欖油 少量
  • 薄荷醬 少量
  • 黃芥辣 少量
  • 1

    羊架解凍後，清洗 將調味料均衡塗滿羊架 (羅勒+香草+黑胡椒+蒜鹽+橄欖油）

  • 2

    預熱焗爐180度 放入已調味羊架焗25分鐘， 熄火後靜待15-20分鐘（唔洗開焗) 再開爐焗10分， 取出切片即可

  • 3

    細細個焗爐都焗得

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