《冷飯大變身》 香煎肉鬆米蛋燒

2017 年 03 月 14 日發佈 列印
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《冷飯大變身》

如果你食厭咗蛋炒飯... 如果你食厭咗用麵粉整出嚟嘅大阪燒... 咁就唔好錯過呢款米蛋燒！ 可以話你知... 真係... 好.... 好..... 好味！👍

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 冷飯 1.5碗
  • 蛋 2隻
  • 鹽 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 蛋黃醬 適量
  • 肉鬆 隨意
  • 1

    冷飯加蛋液拌勻... 下鹽和胡椒粉調味... 拌好！

  • 2

    勺兩湯匙飯落鑊煎... 煎成圓餅形！

  • 3

    兩面金黃即可上碟... 唧上蛋黃醬及放肉鬆便完成！

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