椒絲腐乳炒蓎萵

2017 年 03 月 13 日發佈 列印
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喜歡蓎萵獨特嘅味道... 配上惹味嘅椒絲腐乳... 真係越食越想食!😋

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 蓎萵 3/4斤
  • 腐乳 4小磚
  • 指天椒 3條
  • 腐乳汁 適量
  • 1

    蓎萵洗淨、切去蒂部... 指天椒洗淨、切絲!

  • 2

    腐乳及腐乳放入碗內... 用叉或羹壓蓉!

  • 3

    下適量油... 小火略炒椒絲及腐乳連汁... 加入蓎萵... 轉大火... 快手炒至軟身即可!

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