《香橙芝麻豬排》(影片食譜)
2017 年 03 月 14 日發佈
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豬排裹上芝麻和薄薄的麵衣，炸得香酥，配開胃的鮮橙芡汁，大人小朋友都會喜歡！
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 豬排(豬扒) 3件
- 鮮橙 1個
- 芝麻 3湯匙
醃肉料
- 鹽 半茶匙
- 糖 1/4茶匙
- 吉士粉 1茶匙
- 粟粉(玉米粉) 1湯匙
- 玫瑰露酒 半茶匙
- 水 2湯匙
- 雞蛋 半隻
汁料
- 橙汁 8湯匙
- 水 2湯匙
- 白醋 半茶匙
- 鹽 1/4茶匙
- 糖 1湯匙
- 吉士粉 半湯匙
- 料理酒1湯匙
- 橄欖油1茶匙
