【益氣健脾•潤肺止咳】太子參蓮子百合豬展湯

2017 年 03 月 07 日發佈 列印
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太子參又叫孩兒參,其意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞的常用藥材。中醫常用於治肺虛咳嗽,脾虛食少、心悸自汗、精神疲乏等。《本草從新》還認為它能「大補元氣」。再配以蓮子百合這對。。。養心安神、潤肺止咳的孖寶。 這湯對潤肺、止咳、補氣有很大的幫助。

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 太子參 六錢
  • 蓮子 六錢
  • 百合 五錢
  • 淮山 一兩
  • 無花果 兩粒
  • 蜜棗 兩粒
  • 豬展 即買 一塊
  • 2公升
  • 1

    猪展要先汆水, 然後所有材料煲兩個半小時便可。

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