自家薏米薑水 ~ 無糖版 ~

2017 年 03 月 07 日發佈 列印
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踏入春天,濕氣盛,自家DIY湯水或飲品來祛濕,經濟實惠又好飲。

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 生薏米 70克
  • 熟薏米 10克
  • 蜜棗(大) 7-8粒
  • 薑片(按個人喜好) 6片
  • 清水 9杯
  • 1

    生熟薏米洗淨用水浸泡;薑片拍扁;將所以材料洗淨。

  • 2

    燒滾水,放入所有材料煮滾,蓋上煲蓋。

  • 3

    以小火煲約1小時至出味,熄火;即可飲用。

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