[孜然酸菜燴豆腐]
2017 年 02 月 27 日發佈
列印
孜然有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。用它來烹煮素菜，會令食材增添鲜美芳香，增加食慾。
Page: https://www.facebook.com/cookpattern/
食材
（3-4人）
15分鐘內
材料
- 炸豆腐 3件(切小塊)
- 酸菜 1小棵
- 毛豆 半碗
- 紅燈籠椒 半個(切小塊)
- 蒜片 少許
調味
- 孜然牛肉醬 1包
- 糖 1茶匙
- 水 1碗
孜然有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。用它來烹煮素菜，會令食材增添鲜美芳香，增加食慾。
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