海鮮炒飯

2014 年 04 月 03 日發佈 列印
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海鮮炒飯看似很簡單，要做得好食也有難度的

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蝦仁 10個
  • 目魚 等量
  • 火腿肉 適量
  • 胡蘿蔔 50克
  • 甜椒 2個
  • 雞蛋 2個
  • 蔥段、筍丁、鹽 少許
  • 冷飯 適量
  • 1

    材料準備，切成粒

  • 2

    雞蛋先炒好備用

  • 3

    橄欖油熱一下，到入胡蘿蔔、甜椒、筍、肉粒翻炒

  • 4

    加入冷飯，放少許鹽

  • 5

    飯炒散後放入蝦仁、目魚片繼續翻炒，蝦仁變色後放入蔥段

  • 6

    海鮮炒飯完成

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