豉香肉末茄子 (影片食譜)
2017 年 02 月 24 日發佈
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簡單易做的家常菜，茄子不用油煮比較健康，配香濃豉香肉末，味道濃而不膩，好下飯！
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 茄子 1條
- 豬絞肉 100克
- 四川豆豉醬 2湯匙
- 蒜茸 1茶匙
- 蔥花 1湯匙
- 熟芝麻 1茶匙
調味料
- 黃糖 1茶匙
- 生抽 1茶匙
- 水 2湯匙
