《零失敗芝麻菜沙拉》
2017 年 02 月 20 日發佈
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「芝麻菜」又名「火箭菜 」
之所以叫芝蔴菜/ 火箭菜
係因為佢外型有小小火箭之餘
佢重帶有好濃嘅芝蔴香味
(有人會覺得有種甘苦味)
用芝麻菜做沙拉就最好不過
今次做咗一個超級簡單+零失敗方法
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 芝麻菜 半斤
- 橄欖油 7湯匙
- 黑醋 5湯匙
- Parmesan芝士碎 3湯匙
- 黑椒 適量
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1
先將芝麻菜用鹽水浸洗後澱乾
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2
把菜平放於沙拉碟,加入橄欖油及黑醋拌勻
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3
把芝士碎及黑椒上面,吃前再撈勻。