《零失敗芝麻菜沙拉》

2017 年 02 月 20 日發佈 列印
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「芝麻菜」又名「火箭菜 」
之所以叫芝蔴菜/ 火箭菜
係因為佢外型有小小火箭之餘
佢重帶有好濃嘅芝蔴香味
(有人會覺得有種甘苦味)
用芝麻菜做沙拉就最好不過
今次做咗一個超級簡單+零失敗方法

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 芝麻菜 半斤
  • 橄欖油 7湯匙
  • 黑醋 5湯匙
  • Parmesan芝士碎 3湯匙
  • 黑椒 適量
  • 1

    先將芝麻菜用鹽水浸洗後澱乾

  • 2

    把菜平放於沙拉碟,加入橄欖油及黑醋拌勻

  • 3

    把芝士碎及黑椒上面,吃前再撈勻。

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