黃金三角脆餅（附影音）

Name: 黃金三角脆餅（附影音）
Yield: 1-2人
Ingredients: 1張 墨西哥薄餅皮; 1顆 生雞蛋; 適量 黑芝麻; 適量 白芝麻; 適量 黑胡椒; 適量 白胡椒; 適量 紅椒粉; 適量 洋葱粉; 適量 義大利香料; 適量 五香粉; 適量 細砂糖; 適量 咖哩粉

2017 年 01 月 24 日發佈列印

用墨西哥薄餅皮做脆餅，自製健康零嘴so easy。
口感神似多力多滋，咔滋咔滋，一口接一口，片刻不離手。
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食材（1-2人） 5分鐘內

- 食材
- 墨西哥薄餅皮 1張
- 生雞蛋 1顆
- 創造自己喜歡的風味
- 黑芝麻適量
- 白芝麻適量
- 黑胡椒適量
- 白胡椒適量
- 紅椒粉適量
- 洋葱粉適量
- 義大利香料適量
- 五香粉適量
- 細砂糖適量
- 咖哩粉適量

1墨西哥薄餅皮切成8等份。
2蛋打成蛋液。
3將餅皮刷上蛋液。
4灑上自己喜歡的口味。
5烤箱170℃預熱後，烤10分鐘。轉180℃，再烤4分鐘即可。脆餅烤好放涼後，置入密封罐，放在室溫可保存20天。

TIPS

★用剩的蛋液，可以拿來做其他料理，不要浪費哦。
★用不能設定溫度的陽春小烤箱也可以：放進烤箱，烘烤2分30秒至金黃酥脆即可。
★實際烘烤時間和溫度會隨各台烤箱而不同，請自行微調哦。
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