八爪魚帶子意粉 --- 克羅利亞自創式
2017 年 01 月 13 日發佈
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去年的六月, 我和三位朋友一起相約到位於西歐的克羅利亞 ( 即前南斯拉夫 )旅遊. 我們自駕遊, 從南部的Dubrovnik 䦕始一直向北走, 某一天我們經過一個小鎮, 走到一間好像是由一家庭經營的小歺廳吃午歺, 隨便的點了一個八爪魚意粉. 天啊! 真的太好味了, 用料簡單, 就只是八爪魚, 蒜頭和檸檬汁. 今天我也做了一個自創的意粉, 跟大家分享一下有關食譜.
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 八爪魚 半杯
- 北海島帶子 3 粒
- 蒜頭 1粒
- 黑橄欖 4粒
- 辣椒乾 少量
- 意大利粉 ( 闊條麵為佳)
- 京蔥 少量
- 檸檬汁 2湯匙
