蜜香照燒雞肉

2017 年 01 月 02 日發佈 列印
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快速又簡單的照燒雞肉，醬汁拿來拌飯超美味！用蜂蜜取代糖，增加香氣與肉質光澤度，用麥芽糖也可以喔！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞腿肉 2隻
  • 洋蔥 1顆
  • 白芝麻 少許
  • 醬油 2大匙
  • 味醂 2大匙
  • 米酒 2大匙
  • 蜂蜜 2小匙
  • 1

    將照燒醬汁調好~鹹度可依個人喜好調整

  • 2

    雞腿肉切成適合大小將步驟1倒入醃製約30-50分鐘

  • 3

    鍋中倒入少許油將洋蔥炒出香氣與甜度

  • 4

    將步驟2倒入加入少許水一起煮至縮汁~起鍋時撒些白芝麻完成

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