三色糰子

準備三個大碗，將各色糰子所需要的粉類量好備用，抹茶粉均勻混和糯米粉。紅石榴取子榨汁後過濾取石榴汁備用。 P.S個別用碗是避免各色糰子互相染色。

水慢慢倒入糯米粉內，用手慢慢揉捏成光滑不沾手的麵糰，就可以開始揉成喜歡的大小。

水滾後放入，不時稍微攪動以免糰子黏鍋底，糰子浮在水面就可以起鍋，若喜歡Q口感可以起鍋後入冰水冰鎮一下。