《Juicy烤小肋排》
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 加拿大肋排 一條
調味
- 生抽 適量
- 糖 適量
- 鹽 適量
- 蒜鹽 適量
- 黃芥茉醬 適量
- 黃姜粉 適量
- 清酒 適量
- 蠔油 適量
- 意大利雜香草 適量
- 糖 適量
- 鹽 適量
- 蒜鹽 適量
- 黃芥茉醬 適量
- 黃姜粉 適量
- 清酒 適量
- 蠔油 適量
- 意大利雜香草 適量
-
1
將肋排洗乾淨，印乾水，然後將所有調味料均勻搽上整條肋排上，醃一晚。
-
2
水滾，將肋排蒸45分鐘後轉到烤盤上，再在排骨上搽上一層燒烤醬大火焗8至10分鐘，即成。
將肋排洗乾淨，印乾水，然後將所有調味料均勻搽上整條肋排上，醃一晚。
水滾，將肋排蒸45分鐘後轉到烤盤上，再在排骨上搽上一層燒烤醬大火焗8至10分鐘，即成。