意醬焗芝士通粉
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 豬肉 250克
- 通心粉 250克
- 馬蘇里拉乳酪 5克
- 義大利醬 30克
- 食鹽 2勺
- 橄欖油 少許
- 雞蛋 1個
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1
鍋裡水煮開,下少許鹽,通粉煮熟,撈起。
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2
豬肉洗淨切小塊,放入碗裡,打入雞蛋,再下一小勺鹽,攪拌均勻。
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3
盤子放入橄欖油,再倒入通粉,攪拌,此時焗爐上下火180°C預熱。
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4
接著再把豬肉平鋪在通粉上面,然後再鋪上意大利醬,放入焗爐焗10分鐘后,再拿出來撒上適量馬蘇里拉乳酪,再次焗爐焗10分鐘,完成。