薯仔絲餅

2016 年 10 月 26 日發佈 列印
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十分鐘輕鬆搞定，小孩子同樣愛吃，因為口味有點像薯條，哈哈，健康又能飽肚，趕緊試試吧！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 薯仔（大的） 1個
  • 鹽 1小勺
  • 胡椒粉 1小勺
  • 蔥花 少許
  • 植物油 適量
  • 麵粉 35g
  • 五香粉 少許
  • 1

    薯仔洗淨去皮，切絲。

  • 2

    加入鹽，胡椒粉，麵粉，五香粉，蔥花，材料拌勻。

  • 3

    熱油鍋，油熱了舀一勺薯仔絲攤開了小火煎，不要攤太厚，不然不好煎。

  • 4

    煎至兩面金黃即可。

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