藜麥腰果Truffle

2016 年 10 月 18 日發佈 列印
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非常易做的小食!沒有添加精製糖,加入藜麥,腰果,令這個小食的健康指數立刻升高呢

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 4粒份量
  • 熟藜麥 3湯匙
  • 無鹽腰果 30粒
  • 加洲棗 3粒
  • 椰絲 (可用椰油2湯匙) 3湯匙
  • 無糖可可粉 1茶匙
  • 蜜糖 適量
  • 1

    1)熟藜麥放入已預熱130C焗爐焗20分鐘至乾同脆

  • 2

    2)將腰果,椰絲,加洲棗,蜜糖同可可粉放入攪拌機打至黏埋一齊,似Truffle質地

  • 3

    3)帶上手套,將Truffle搓圓,滾上已烘藜麥,放入雪櫃雪一個鐘

  • 4

    4)咁健康,食多幾粒都冇有怕啦

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