青木瓜花膠雞腳湯

2016 年 10 月 13 日發佈 列印
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天氣轉……係時候潤一潤！！！

青木瓜： 健脾和胃
雞腳： 含大量膠原蛋白……滋潤皮膚
花膠： 健脾補腎……滋潤養顏
雪耳： 滋陰潤燥
南北杏： 止咳潤腸

食材 （5-6人） 1小時以上

食材

  • 青木瓜 1個
  • 雞腳 即買 6隻
  • 已發花膠 6塊
  • 雪耳 1個
  • 南北杏 1湯匙
  • 排骨 250g
  • 水 8碗
  • 鹽 適量
  • 1

    青木瓜去皮去籽切塊…… 雞腳 即買 剪去腳甲…… 雪耳浸軟搣細塊…… 所有材料洗淨…… 雞腳 即買 和排骨氽水！

  • 2

    所有材料（木瓜除外)放入煲中…… 大火煲至水滾…… 轉小火煲1小時…… 然後加入青木瓜、鹽再煲 20分鐘即可！

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