《香蒜鴕鳥肉》

2016 年 10 月 11 日發佈 列印
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鴕鳥肉係一個好健康嘅食材,今次試吓係屋企煮,味道唔錯!它將會成為我家的常客啦!

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 鴕鳥肉
  • 蒜蓉
  • 姜片

調味

  • 生抽 適量
  • 適量
  • 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 紹興酒 適量
  • 1

    將鴕鳥肉加入調味料醃20分鐘。

  • 2

    熱油,爆香蒜蓉,姜片後加入鴕鳥肉,讚酒,大火炒至全熟。

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