家鄉麵疙瘩 (剩食大翻身)
2016 年 10 月 05 日發佈
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麵疙瘩真係唔係人人都知係咩... 但我就由細食到大....
媽咪最鍾意就係用椰菜肉絲煮....
咁岩尋日我地飲剩左d蕃茄薯仔湯... 我就想用黎送麵疙瘩食喇!!!!
咁究竟咩係麵疙瘩呢? 其實就係d 稀了了既麵糊囉... 一小塊一小塊放落水煮就變左舊熟麵糰, 睇落好簡單, 但食落就知要有真功夫喇... 因為好食既麵疙瘩 係要彈牙, 唔糊口嫁!!!!
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 蕃茄薯仔湯 (剩食) 2碗
- 麵粉 1碗
- 水 適量
- 鹽 少許
- 油 少許
