蕃茄意麵

蕃茄洗淨，切小塊。

洋蔥切丁。

肉切丁，或者剁爛。

鍋裡水煮開，加入鹽及少許油，再放入義大利麵，煮9-12分鐘，喜歡吃硬一點的就煮9-10分鐘就可以。

煮好的意面放入盤中，再加入一點橄欖油拌一下以免粘連。

炒鍋熱油，下肉末，翻炒至變色。

再加入洋蔥及蕃茄一起翻炒。

最後加入蕃茄沙司一起煮一會，可以適當加點鹽調味，當湯汁變濃稠後撒少許黑胡椒粉拌勻。

最後的最後，把蕃茄肉醬汁淋在意麵上面，完成。