花旗參瘦肉湯

2016 年 09 月 23 日發佈 列印
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花旗參不錯，特別是肺熱咳嗽或常感胸悶的人應該多喝，家裡沒有枸杞了，所以沒下，湯很好喝~

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 瘦肉 200g
  • 花旗參 20g
  • 純淨水 3碗
  • 1

    瘦肉剁碎，盛入燉盅。

  • 2

    加洗淨的花旗參，加純淨水3碗。

  • 3

    蓋好燉盅，放入燉鍋，加水至燉盅7分之5處，隔水燉要3小時40分。

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