[簡易小炒] 豆豉鯪魚炒油墨菜

2016 年 08 月 16 日發佈 列印
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豆豉鯪魚罐頭我屋企必有一罐，冇買餸既時候拎出來炒個菜就攪掂，吾一定油墨菜架，其他菜都可以！
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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 豆豉鯪魚罐頭 1罐
  • 油墨菜 兩棵
  • 鹽 少許
  • 1

    豆豉鯪魚整散，油墨菜洗乾淨切一半備用；

  • 2

    熱好油鑊爆香豆豉鯪魚，盛起備用；用回此鑊加少許油，放入油墨菜炒至半熟後將豆豉鯪魚回鑊，加少許鹽炒熟D菜便完成

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