咸香肉碎煮豆腐
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 梅香咸魚 一塊(約6蚊)(去骨
- 免治豬肉 15蚊
- 硬豆腐 一盒 (切粒)
- 乾葱 一粒 (切碎)
- 蒜蓉 三粒(切碎)
- 葱粒 適量
- 水 100ml
- 紹興酒 2湯匙
- 老抽 1湯匙
- 糖 0.5茶匙
- 鹽 適量
- 生粉水 適量