[辣菜甫毛豆炒飯]

2016 年 08 月 14 日發佈 列印
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一碗冷飯,加一點辣菜甫及配料,就會令平凡的冷飯變得不平凡,家的味道就是這樣簡單。

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食材 (1-2人) 15分鐘內

材料

  • 冷飯 1碗
  • 辣菜甫 2湯匙
  • 毛豆 半碗
  • 粟米粒 半碗
  • 蔥花 2湯匙
  • 果仁碎 2湯匙

調味

  • 1/4茶匙
  • 1

    準備好所有材料

  • 2

    先將毛豆烚熟,去皮取豆。

  • 3

    果仁壓碎,備用。

  • 4

    燒熱易潔鑊,加入少許油,將冷飯炒熱。

  • 5

    將辣菜甫加入冷飯中炒勻。

  • 6

    加入粟米粒炒勻。

  • 7

    加入毛豆炒勻。

  • 8

    加入果仁碎及鹽拌勻。

  • 9

    最後加入蔥花。

  • 10

    將飯及所有材料炒勻即可。

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