香草牛油焗紅甲

2016 年 08 月 03 日發佈 列印
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非常之簡單易整…… 仲要好好味tim!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 紅甲（或其他蜆類） 1斤
  • 牛油 1湯匙
  • 混合香草 1茶匙
  • 鹽 適量
  • 1

    紅甲浸鹽水吐沙…… 洗淨…… 放入滾水中烚至剛開口…… 迅速取出…… 放焗盆內！

  • 2

    牛油座溶或叮溶…… 加入香草…… 倒在紅甲上…… 撒鹽……放入已預熱焗爐…… 200c焗8~10分鐘（視乎紅甲大小）！

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