大豆芽肉片湯

2016 年 07 月 22 日發佈 列印
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大暑天最啱飲滾湯，不費時快、靚、正！韓國人一年四季都必備的大豆芽原來做湯也很清爽的

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 大豆芽 1份
  • 蒜頭 半個
  • 瘦肉片 適量
  • 黑椒 少許
  • 水 適量
  • 塩 少許
  • 1

    先將大豆芽洗淨及將根用手擇去，拍扁蒜粒放入大滾的水內煲至豆芽變軟身

  • 2

    加入瘦肉片滾到出味加入黑椒碎及塩便可關火享用

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