汽水梅漬苦瓜

2016 年 07 月 17 日發佈 列印
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強烈推介!!!!!!

試过的朋友没有一個不喜歡。。。這道菜式ㄧ致好評。。。連自己都非常滿意。。。絶对喜出望外!!!

大家都覺得口感非常清新特別。。。冇苦澀味。。。極之啱夏天食!!!

食材 （9人以上） 1小時以上

食材

  • 苦瓜 1條
  • 雪碧汽水 適量
  • 話梅 8至10粒
  • 1

    苦瓜洗淨。。。切薄片。。。加凍滾水浸兩小時。。。期間換2-3次水。。。以助消除苦味!

  • 2

    之後倒走水。。。放入話梅。。。再注入汽水。。。汽水要蓋過苦瓜。。。密封好就放入雪櫃雪过夜至入味!!!

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