合桃藜麥沙律
2016 年 07 月 01 日發佈
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呢個沙律非常健康，當中合桃同藜麥都堪稱係super food! 合桃有相對三文魚咁豐富的奧米加三，除左補腦之外，仲可以預防心血管問題。Keep 住食對健康美容都有益！唔好睇呢個沙律無咩料，其實藜麥係非常飽肚！
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 合桃 適量
- 有機三色藜麥 1杯
- 水 2杯
- 車厘茄 適量
- 羅馬生菜 2棵
- 黑胡椒碎 少許
- 菜油 1茶匙
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1
將生菜、蕃茄仔洗淨、瀝乾水，蕃茄切半，放在大碗中備用。
-
2
鍋內加入少許油、加入藜麥及水，中火煮15分鐘，再焗5分鐘，加少許胡椒碎調味，取出放入大碗內與生菜蕃茄拌勻。用手稍壓碎合桃，放沙律面。食時可加黑醋或胡麻沙律醬拌食。