涼拌金針菇

2016 年 06 月 15 日發佈 列印
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超級簡單的涼拌家常菜，用來當前菜最好不過了，十分開胃。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 金針菇 1把
  • 辣椒 一個
  • 蒜末 3辦
  • 姜未 少許
  • 糖 1湯匙
  • 鹽 少許
  • 醬油 2湯匙
  • 辣椒醬 1湯匙
  • 麻油 2小勺
  • 醋 1湯匙
  • 1

    先把金針菇的頭切掉。

  • 2

    放清水浸泡5分鐘。

  • 3

    這時把所有材料調好，金針菇撈起灼熟，然後放入盤子里，所有調料倒入，攪拌一下，即可。

  • 4

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