咖啡朱古力軟心糯米糍
2016 年 06 月 15 日發佈
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糯米糍（又寫作糯米餈），也叫糯米糰，是一種流行於中國南方以及香港的甜品。一般用豆沙、蓮蓉或花生的餡料在內，今次加入了咖啡同朱古力, 味道香濃又軟滑, 食完一點也不覺膩喔!
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 糯米粉 160g
- 罐裝特濃咖啡 200ml
- 砂糖 1.5湯匙
- 軟心朱古力 6-7粒
- 菜油 2茶匙
- 防潮可可粉 適量
- 食用金粉 少許(可以不加)
