消暑解渴－《山楂烏梅飲》
2016 年 06 月 25 日發佈
列印
大熱天時要外出，煲定一瓶帶在身邊當水飲！烏梅生津解渴，山楂幫助消化、降血脂；甘草清熱解毒，最佳拍擋！
請到米太廚房手記facebook專頁參看更多菜式: https://www.facebook.com/米太廚房手記-966688423386255/?ref=aymt_homepage_panel
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 烏梅 8顆
- 山楂 40克
- 甘草 2片
- 冰糖 隨意
-
1
把8碗水和所有材料加蓋煲滾後，轉小火煲30分鐘，因應個人喜好加入冰糖，焗15分鐘便可飲用。