糖醋豬脷

2016 年 06 月 07 日發佈 列印
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我覺得糖醋食譜好吸引。。。 今次用嚟整豬脷。。。 效果一如所料非常之好味!

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 新鮮豬脷 1條

調味

  • 鎮江香醋 2湯匙
  • 黑糖 4湯匙
  • 生抽 3湯匙
  • 老抽 3湯匙
  • 水 兩碗
  • 八角 1個
  • 桂皮 兩小片
  • 1

    豬脷先冲洗。。。煲滾水。。。 豬脷氽水五分鐘!

  • 2

    取出冲水喉水降温。。。刮脷苔。。。 洗淨!

  • 3

    豬脷放入飯煲。。。 加調味。。。 按煲飯制。。。跳制即可!

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