忌廉菠菜汁巴馬火腿長通粉【百得利健康油你話事】

燒一大鍋水，放入2茶匙海鹽和橄欖油，加入長通粉煮6分鐘，期間要攪拌

將已洗淨的菠菜葉和淡忌廉放入攪拌機，攪至汁狀即可

巴馬火腿和燒烤菇切塊狀。燒熱鑊，然後下油

先加入蒜蓉慢火爆香，再加入燒烤菇和1茶匙鹽，中火炒約4分鐘，然後加入巴馬火腿略炒。最後放入忌廉菠菜汁，mozzarella cheese和水，慢火煮滾後，加入雞蛋快手拌勻關火。最後淋上長通粉，即可食用。 可隨個人喜好加入芝士粉。