山藥豬尾湯

2016 年 05 月 31 日發佈 列印
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豬尾裡面含豐富的膠原蛋白,對豐胸可是非常有效的。而山藥呢,別看它那土褐色的外皮,生咬一口酸酸的還發粘。不過“藥不可貌相”,它對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養,小孩強健體魄都有顯著效果的。
這2樣食材搭配出來的一道湯,你想不補都難。

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 豬尾巴 800g
  • 山藥 400g
  • 香菜 少許
  • 1

    豬尾過下水,再倒掉血水,重新洗一遍,撈出備用。

  • 2

    山藥洗淨,切塊,備用。

  • 3

    燉鍋放水,再把山藥和豬尾放入燉盅,燉40到60分鐘即可,出鍋前下鹽調味。

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