瑤柱扒節瓜
2016 年 05 月 28 日發佈
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節瓜又叫毛瓜, 亦是一種十分正氣的瓜菜, 有生津、化痰等好處外, 也十分適合水腫人士, 而且1年4季都可以在市場買到, 作為家常小菜適合一家大細
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 節瓜 2隻
- 瑤柱 約60克
- 薑 數片
調味料
- 蠔油 0.5湯匙
- 生抽 1茶匙
- 白糖 1茶匙
- 清水連瑤柱水 約200克