椰糖薑薑蕃薯糖水湯圓（Staub 18）
2016 年 05 月 27 日發佈
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蕃薯糖水湯圓大家食得多，但棄用蔗糖改用椰糖你們又試過沒有？椰糖好處多多，升糖指數低連糖尿病患者也合用，加上含豐富氨基酸，維生素B及微量礦物質！更有種獨特風味，淡淡椰香，甜味更豐富亦更滋潤！
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 蕃薯 1斤
- 湯丸 1包
- 薑 適量
- 椰糖 適量
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1
湯圓可煮食時拿出解凍
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2
蕃薯去皮切件，薑去皮切片，如喜愛重薑味可拍鬆薑件
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3
煲一鍋水，水滾後下蕃薯及薑，加蓋中火煮20分鐘
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4
之後加椰糖及湯丸，加煮約5分鐘至糖溶化、湯丸浮面及蕃薯淋身即可享用