一人餐 - 鯖魚定食 (無油版)

2016 年 05 月 20 日發佈 列印
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簡簡單單一條鯖魚已經有好幸福既感覺了!!!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 鯖魚 1條
  • 白飯 1碗
  • 拌飯紫菜碎 適量
  • 青瓜配菜
  • 青瓜 半條
  • 芝麻醬 2湯匙
  • 鹽 適量
  • 1

    先準備一碗白飯. 將鯖魚解凍, 面灑少許鹽調味

  • 2

    燒熱煎pan, 將魚肉一面用慢火煎香至金黃色, 轉另一面再煎至脆皮

  • 3

    青瓜切絲, 用鹽略醃, 隔走水份, 加芝麻醬, 拌食

  • 4

    最後將煎完魚既油都淋上飯面再加拌飯紫菜碎

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