零失敗既薑汁撞奶

2016 年 05 月 23 日發佈 列印
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好多女仔都有手腳冰冷既問題,
我都唔例外,
薑既好處能加速血液循環和氣血通暢。
薑汁撞奶做法簡單,15分鐘就可以整好!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 維記高鈣低脂奶 236ml
  • 薑汁 2湯匙
  • 1茶匙
  • 1

    先將薑洗乾淨,再磨茸搾汁隔渣

  • 2

    將2湯匙薑汁加入碗中

  • 3

    將牛奶和糖加入煲中加熱至煲邊有泡泡和冒煙便熄火,期間要不斷攪拌

  • 4

    準備一個湯碗,將熱奶用拉茶般倒入,這為第一次,再將湯碗既牛奶倒入煲中為第二次,總數要倒8次,最後一次奶應該在煲中

  • 5

    用匙羹將碗中薑汁略為攪拌,再加入牛奶,静待5分鐘,期間不要移動碗,即成

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