金華火腿奶油津白
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 娃娃菜 2棵
- 金華火腿 2片
- 薑 2片
- 蒜茸 1湯匙
- 雞湯 200ml
- 粟粉水芡/生粉水芡 適量
- 鮮奶 100ml
-
1
金華火腿隔水大火蒸10分鐘。。。取出切碎粒!
-
2
菜ㄧ開二。。。視乎大小再每边ㄧ開三或四。。。洗浸乾淨後瀝乾!
-
3
油爆薑、蒜。。。加入菜略炒。。。下雞湯煮10分鐘至淋!
-
4
埋芡兜匀。。。加入奶。。。煮熱。。。棄薑。。。上碟。。。撒火腿粒即可!
金華火腿隔水大火蒸10分鐘。。。取出切碎粒!
菜ㄧ開二。。。視乎大小再每边ㄧ開三或四。。。洗浸乾淨後瀝乾!
油爆薑、蒜。。。加入菜略炒。。。下雞湯煮10分鐘至淋!
埋芡兜匀。。。加入奶。。。煮熱。。。棄薑。。。上碟。。。撒火腿粒即可!