清補涼冬瓜湯

2016 年 05 月 05 日發佈 列印
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冬瓜可以清熱氣,清補涼補元氣,滋補健脾袪濕,簡單湯水但好處多多呀!
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食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 冬瓜 1斤
  • 清補涼方便包 1包
  • 瘦肉 $20
  • 蜜棗 2粒
  • 2L
  • 1

    將材料洗乾淨,冬瓜切件,瘦肉切件飛水備用;

  • 2

    水滾後將所有材料放入去,大火煲15分鐘,轉細火煲1小時45分鐘,最後落少許鹽便完成

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