芝士肉丸焗大啡菇
2016 年 04 月 20 日發佈
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為左清雪櫃就要發揮創意既時候!
芝士大蘑菇通常都加煙肉粒或肉碎一齊炒再焗...
但我見到屋企重有幾粒豬肉丸, 就即刻諗到用佢地代替煙肉!!!! 少左油膩, 感覺更健康~~~
重有一樣野就係.. 個菇蒂, 唔好掉左佢呀... 因為食得嫁... 我將佢切碎左再加埋豬肉丸做饀... 一D 都會晒野嫁!!!!
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 大啡菇 2隻
- 豬肉丸 2粒
- 水牛芝士 2片
- 車打芝士 2片
- 蒜蓉 適量
- 鹽 適量