日式燉南瓜
2016 年 04 月 19 日發佈
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為了省時間，我預備的晚餐通知是單一食材的，這樣就不旨屯積大多食材（因為有時配料只用好少，好難買，買多了有時放到壞都未有時間用）。
用單一食材的確會比較單調，唯有試不同烹調方法，加添變化！
我喜歡吃南瓜，清炒，用來蒸肉餅、煮南瓜湯，甚至放入飯煲與飯一起煮都試過的，這次試日式口味！
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 南瓜 0.5個（切粒後大兩碗
- 鰹魚汁（2倍濃縮） 50ml
- 水 100ml
- 味醂 1湯匙
- 米酒 1湯匙
